Kota Langsa (21/04/2021), dalam rangka upaya melindungi kesehatan masyarakat dari peredaran produk pangan olahan yang tidak memenuhi ketentuan, khususnya selama Ramadhan dan menjelang Idul Fitri 1442 H, Balai Besar POM di Banda Aceh melakukan intensifikasi pengawasan dengan target diutamakan pada pangan olahan tanpa izin edar (TIE), kedaluwarsa, dan rusak (kemasan penyok, kaleng berkarat, dan lain-lain) pada sarana distribusi pangan seperti importir/distributor, toko, supermarket, swalayan, pasar tradisional, para pembuat dan/atau penjual parsel serta pengawasan terhadap jajanan berbuka puasa (takjil). Intensifikasi pengawasan pangan di Kota Langsa melibatkan Dinas Kesehatan Kota Langsa dengan tetap memperhatikan protokol kesehatan mengingat situasi pandemi Covid-19 saat ini.
Intensifikasi pengawasan pangan dilakukan berupa sampling di sarana produksi pangan dibeberapa titik seperti Pajak Pagi, Pajak Sayur, Pajak Ayam, Pajak Pisang dan pusat jajanan takjil di Pajak Baru dan Jalan A. Yani. Dari hasil pengujian dengan metode uji test kit diketahui dari 18 sampel dari sarana produksi mie yang diuji masih terdapat sampel diduga positif mengandung bahan berbahaya Boraks. Sedangkan untuk sampel pangan takjil dari 32 sampel yang diuji semuanya memenuhi syarat. Untuk pengawasan sarana dari 5 sarana yang diperiksa, masih terdapat sarana tidak memenuhi ketentuan, yaitu ditemukan pangan tanpa izin edar, pangan kedaluwarsa, kemasan rusak/penyok. Hadir dalam kesempatan tersebut Bapak Kepala Dinas Kesehatan Kota Langsa yang terus mengikuti proses pengujian. Plt Kepala Balai Besar POM di Banda Aceh Desi Ariyanti Ningsih, S.Si.,Apt. menjelaskan bahwa kegiatan ini rutin dilaksanakan oleh BBPOM untuk melindungi masyarakat dari peredaran pangan yang tidak memeuhi ketentuan, selanjutnya terhadap pangan yang tidak memenuhi ketentuan akan dilakukan uji konfirmasi di Laboratorium BBPOM di Banda Aceh untuk selanjutkan akan dilakukan tindak lanjut sesuai dengan ketentuan perundang-undangan yang berlaku, demikian juga sarana distribusi yang ditemukan ada pelanggaran akan dilakukan pembinaan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
BBPOM di Banda Aceh menghimbau kepada pemilik sarana agar menjaga produk pangan yang dijual tetap memenuhi syarat keamanan dan mutu dengan melakukan pengecekan terhadap kondisi produk dengan seksama, terutama izin edar dan tanggal kadaluarsa. Selain itu pelaku usaha berkewajiban melakukan pemantauan secara rutin untuk memisahkan produk yang telah kadaluarsa atau rusak ke tempat yang tertutup dan terpisah agar tidak terjangkau oleh pembeli. Selain itu petugas juga mnghimbau masyarakat sebagai konsumen juga harus memiliki kesadaran untuk memilih produk pangan yang aman, ingat selalu Cek KLIK (Cek Kemasan, Cek Label, Cek Izin Edar, dan Cek Kadaluarsa) ketika membeli atau mengkonsumsi produk pangan olahan dalam kemasan.
Balai Besar POM di Banda Aceh
