Balai Besar POM di Bandar Lampung Rabu 17 Juni 2020 melakukan webinar bagi Organisasi Masyarakat Persaudaraan Muslimah (Salimah) Lampung. Acara yang dibuka oleh Kepala Balai, Dra. Susan Gracia Arpan, Apt. M.Si. diikuti oleh 78 peserta yaitu pengurus dan anggota Salimah Lampung. Zoom meeting ini merupakan langkah awal dari kelanjutan kerjasama (MoU) yang telah ditandatangani tanggal 28 Mei 2020 lalu antara Balai Besar POM di Bandar Lampung dengan Organisasi Masyarakat Persaudaraan Muslimah (Salimah) Lampung.
Webinar yang sosialisasi Peringatan Hari Keamanan Pangan Dunia atau World Food Safety Day mengusung tema Safe Food in Markets. Di mana FAO/WHO telah menyiapkan konsep penyelenggaraan di tengah suasana pandemik Covid-19. Tema khusus Safe Food in Markets ini dipilih karena pasar (modern, tradisional, informal) merupakan tempat aktivitas berbagai lapisan masyarakat termasuk kontak dengan pangan dan manusia juga merupakan tempat yang beresiko dalam penyebaran penyakit bawaan pangan dan penyakit lainnya seperti Covid-19.
Pemateri dari BBPOM Lampung menyampaikan topik seputar keamanan pangan di sarana riteal, rumah tangga dan pasar tradisional di era tatanan baru pandemi covid-19, serta isu kurangnya kontrol terhadap keamanan pangan yang dijual, prilaku keamanan pangan, keterbatasan infrastruktur kesehatan lingkungan seperti air bersih, penanganan sampah, pembagian zona untuk hewan hidup, pangan segar dan siap saji menimbulkan resiko penyebaran penyakit, serta pentingnya pengenalan nomor ijin edar dan Cek Klik (Cek kemasan, label, ijin edar, dan kedaluarsa).
Kedepannya organisasi masyarakat seperti Salimah dapat berpartisipasi aktif dalam membantu program pengawasan di wilayahnya masing-masing. Peran serta Ibu-ibu sangat penting dalam rangka mendukung peningkatan derajat kesehatan masyarakat, sehingga mampu mendorong pertumbuhan generasi bangsa yang berkualitas, dapat berdaya guna bagi masyarakat di dalam menjaga makanan yang aman demi pembangunan kesehatan di wilayah Provinsi Lampung.
