Pengetahuan dan wawasan tentang keamanan pangan wajib dimiliki oleh pelaku usaha pangan olahan sehingga produk pangan yang dihasilkan nantinya akan aman, bermutu, serta mampu berdaya saing dengan produk pangan domestik lainnya. Untuk itu pembekalan berupa Bimtek Penyuluhan Keamanan Pangan (PKP) merupakan syarat utama bagi Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) sebelum mendapatkan nomor izin edar.
Jumat (09/04) BBPOM di Banda Aceh diundang sebagai narasumber pada kegiatan Bimtek PKP oleh Dinas Kesehatan Kota Langsa. Bimtek PKP ini diselenggarakan secara luring selama dua hari, diikuti oleh 27 (dua puluh tujuh) UMKM/IRTP di Aula Dinas Kesehatan Kota Langsa. Beberapa materi seputar Keamanan Pangan dipaparkan oleh beberapa narasumber diantaranya BBPOM di Banda Aceh, Dinas Kesehatan, Disperindag, dan PMPTSP.
Antusiasme para peserta terlihat dari aktifnya diskusi dan nilai post test yang meningkat dengan rata-rata 85 sehingga dinyatakan semua peserta lulus dan memperoleh sertifikat Penyuluhan Keamanan Pangan. Dukungan pemerintah terhadap UMKM terus dilakukan demi meningkatkan perekonomian Indonesia.
Jika masyarakat membutuhkan informasi tentang Obat dan Makanan dapat menghubungi petugas Pelayanan Publik di nomor 081397010250 dan juga dapat mengikuti media sosial BBPOM di Banda Aceh melalui Instagram (@bpomaceh), Twitter (@BPOMAceh), Facebook (BPOM Aceh) dan Youtube (BPOM Aceh).
Balai Besar POM di Banda Aceh
